生畸形根。幼苗7～8叶时，趁土壤湿润深锄蹲苗，促进主根下伸和须根发展，并抑制叶部徒长。经10～20天肉质根明显膨大时，开始充分浇水，经常保持土壤湿润。土壤应该为深厚的砂质壤土3～4片真叶时每亩施硫铵2～3公斤，过磷酸钙3～4公斤，钾肥2～3公斤。定苗时结合浇水每亩追磷酸二铵10公斤，氯化钾3～4公斤，催苗茁壮而快速生长。在肉质根开始生长时，追施有机液肥或磷酸二铵，氯化钾等。春胡萝卜在播种后90～100天采收，秋胡萝卜则在严冬来临前采收贮藏。
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道及单边喷雾器头，在遮阳棚内每隔4～5米搭建一排双喷嘴管路，便于向遮阳棚内的室内空间洒水，增湿。四周管路应在每侧设一闸阀，以便有风时关掉低处处的喷嘴。蛀对策。遮阳棚四周 用遮阳网封闭式，防止虫害进到。定增湿设备。在遮阳棚四周上边搭建喷水管头，道及单边喷雾器头，在遮阳棚内每隔4～5米搭建一排双喷嘴管路，便于向遮阳棚内的室内空间洒水，增湿。四周管路应在每侧设一闸阀，以便有风时关掉低处处的喷嘴。定增湿设备。在遮阳棚四周上边搭建喷水管头*原材料。用富饶的菜园子*或大棚蔬菜土壤的肥*。每1000kg*中添加发醇的羊粪，猪粪(或食用菌菌种专用肥)各200kg，尿素溶液10千克，充足拌匀后，喷撒有机化学灭虫剂，随后覆膜，5～七天后打开*堆，添加30kg生石灰粉，再拌匀覆膜，七天后就可以应用。按每100平米畦床用2立方覆*的使用量。